Carte d'avril et de mai

Entrées

Filet de rouget rôtis à l’huile d’olive et sauce à la grenade        13€

Scampis au safran sur lit de tagliatelles de courgettes               13€

Salade printanière et son œuf poché coulant                            13€

La boulette de Wasmes de nos jours                                 10,90€

Cannellonis de la mer sauce homardine                              12,50€

Plats

Blanquette de veau à l’ancienne et riz pilaf                               20€

Saumon d’Ecosse sauvage, sauce mousseline 

sur asperge blanche et galettes parmentières                            21€

Entrecôte de cheval au beurre d’ail 

et pommes de terre sautées                                                     20€

Gratin de courgettes tomates et mozzarella                          18,90€

Carré d’agneau sauce au romarin, 

pommes de terre en robe des champs                                     21€

Desserts

Gâteau à la banane et praliné sur feuillantine au chocolat             6€

Crêpe à la cubaine et crème fraiche maison                           6,50€

Sabayon au Grand Marnier et glace vanille maison                     6€

Macaron à la mangue et coulis de fruits rouges                           6€

Raviolis au chocolat et crème glacée aux cuberdons               5,50€