Notre carte
Entrées
- Asperges sur crème de chorizo et œuf poché
- Filet de rouget rôti a l'huile d'olive, aïoli et jeunes pousses d'épinards
- Cannelloni de viande sauce tomate veloutée au pesto et foie gras poêlé
- Scampis au pastis et poêlée de brocolis
- Tartare de bœuf charolais à l'italienne
Plats
- Duo de cordon bleu a la "Liefmans on the rocks" et galette parmentière
- Cuberol irlandais sauce béarnaise et frites a l'huile d'olives
- Filet de bar sauce au curcuma, asperge verte et écrasé de pommes de terre
- Curry de volaille basse température et timbale de riz
- Lasagne aux légumes méditerranéens petites sauce au thym
Desserts
- Raviolis au chocolat et crème glacée au cuberdon
- Sabayon au Cointreau
- Moelleux au chocolat et crème montée a la vanille
- Gâteau au coco et fruits de la passion sur feuillantine
- Glace vanille bourbon, crème de fruits rouge et meringue
Nos Menus
Menu surprise à 50 euros boissons comprises (hors apéritifs)
Laissez-vous guider par l’instinct du chef
Selon vos goûts et les saisons, il vous préparera un menu dont les plats ne figurent pas forcément à la carde
Un verre de vin accompagnera l’entrée et le plat ainsi qu’un café ou un thé pour votre dessert.
Menu découverte à 29 euros (hors boissons)
Mise en bouche
Entrée au choix à la carte
Plat au choix à la carte
OU
Mise en bouche
Plat au choix à la carte
Dessert au choix à la carte accompagné d’un café ou d'un thé
Adresse
13, rue du commerce
7340 Colfontaine
Belgique (Hainaut)
Horaire
Ouvert vendredi et samedi de 19h00 à 22h00,
et dimanche de 12h00 à 15h00
! Jours de fermeture : lundi, mardi, mercredi et jeudi !
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